为进一步强化校园食品安全管理，切实保障师生饮食健康，我校于4月16日上午组织开展校园食品安全自查及专项检查行动。华体会体育副校长周琴、校党政办主任周晓健、总务处主任姚光联合食堂管理部门、家委会家长代表，通过"自查+联查"双轨机制，对食品采购、加工、储存全流程展开立体式排查。

本次行动按照学校食品安全和膳食营养工作要点自查表推进：查资质证件，看证照是否齐全有效；查溯源台账，看食材采购是否规范；查操作流程，看加工环节是否合规；查储存环境，看食品留样是否达标；查设施设备，看消毒保洁是否到位。检查人员深入后厨操作间、食品仓库等重点区域，对餐具消毒记录、食品保质期、从业人员健康证明等关键环节进行细致核查。经检查发现，我校食堂总体管理规范，食品留样、生熟分区等制度执行良好。

食品安全是校园安全工作的重中之重，必须用最严谨的标准筑牢防线。周琴表示，学校将持续完善"家长监督员"巡查机制，每月开展食品安全培训和检查，构建多方参与的食品安全共治格局，让师生吃得安心、家长放心。

                                                                          总务处

                              2025年4月16日