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匠心凝聚 星光之师
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第七届“星光”大赛终于在人们的切切关注中拉开帷幕,作为一项群英汇聚的比赛,我们看到了选手们在赛场上精彩的表现,殊不知在它的背后也饱含了所有指导老师们的点滴心血,在经济管理系的“星光”训练中,也有这样几位默默付出的指导老师。

亦师亦友  严慈相济

她是负责文秘专业“星光”指导的肖剑虹老师,同时她也是160001文秘班的班主任,作为班主任,肖老师首先要做好平日的班级管理工作,其次也要花时间来备好每天要上的课。除此之外,肖老师所有的精力都花在了“星光杯”大赛的指导上,实训室成了她长期作战的“根据地”,每天不到八点,肖老师便已来到学校,在看完同学们的早读后,她便很快来到实训室开始一天的训练与指导工作,直到晚上九点左右,肖老师才结束一天的繁忙工作。而这样的状态已经持续了整整几月。

 “肖老师像个大姐姐,天天帮助我们准备各种东西”;“肖老师很严厉,她不要求我们犯同样的错误。”这便是选手们给她的评价。一个亦师亦友,严慈相济的好老师。



反复思考  精益求精

她是负责“星光”烹饪面点项目指导的陈凤琴老师,同时她也是161001烹饪班的班主任。作为一名年轻而又喜欢钻研的老师,陈老师每天的时间几乎都是在实训室中度过:指导学生完成作品,针对学生作品,提出问题,然后大家一起探讨解决方案,从而争取创作出更好更出色的作品。每天,陈老师思考的便是这些问题。

“陈老师特别喜欢研究,她总会针对我们的作品提出更多更好的想法,然后让我们反复去改进。”这便是选手们给她的评价。一个喜欢钻研,精益求精的好老师。



精雕细琢  耐心专注

他是负责“星光”烹饪烹调项目的指导老师秦秋华。作为一名实训老师,秦老师用自己的行动真实地诠释着“工匠精神”这四个字。从参加工作以来,秦老师所专注的只有一件事,就是做好一名专业的烹饪实训老师。“人一生能做好一件事,并且把它做到极致,就已经算成功了。”这便是秦老师最爱说的一句话。而在“星光”大赛的指导过程中,秦老师也倾注了他所有的心力,选手们在他的指导下,也愈发变得沉静专注。

“秦老师总是告诉我们做事情要专注,要有耐心,在这个基础上再加快速度,他是一个特别关注细节的老师。”这便是选手们给他的评价。一个喜欢精雕细琢,耐心专注的好老师。

                                 

                                  精心指导  悉心鼓励

她们是负责“星光”会计项目的指导老师韩莹、朱燕青。韩老师主要负责指导学生的翻打与点钞项目,朱老师则主要负责会计电算化项目。会计项目考验的是选手们的操作速度与准确率,因此两位老师在指导过程中也重在对选手们各个项目的反复训练,每天老师对选手们的训练成绩都有详细记录,以此更好地了解选手们的进步情况。

“韩老师说只要我们坚持把这件事情完成,无论结局怎样,都会是人生一笔宝贵的财富。”;“每次我们在训练中感到沮丧时,朱老师总是鼓励我们,说我们还有很大的潜力可以挖掘,我们是最棒的,对我们就像大姐姐一样温柔。”这便是选手们对两位老师的中肯评价。

 

有一句话说:“匠人,就像梅花。功夫不到的时候,毫不起眼。”正如这些默默耕耘、无私奉献着的指导老师们,他们用毕生智慧来启迪人才,用真诚耐心来成就人才,正是在他们的匠心培育之下,这群蓄势待发的选手们才能在赛场上熠熠生辉,绽放出属于自己的芬芳与光芒!


经济管理系

2017年3月27日

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