为促进青年教师教学成长，我校举办了第七届青年教师教学法评优活动，本次比赛中，经管系烹饪专业的杨广老师在教学设计比赛环节和现场理论教学比赛环节都认真准备，为完成一场精彩的教学比赛付出了自己的努力。

在教学设计比赛环节，参赛教师首先自行准备五个课题，在比赛前三天抽取一个参赛课题，之后在电脑上进行教学设计撰写，比赛时长为三小时，比赛当天杨老师抽取的课题是《红烧甩水》，在现场理论教学比赛环节，要求老师把整节课浓缩为二十分钟，在二十分钟内把整节课的重点难点讲透彻，12月14日上午，杨老师在机电实训中心智慧教室进行现场理论教学比赛，整个讲课过程中，杨老师思路清晰，重点突出，较好地完成了整堂理论课的讲授。

为了很好地完成此次比赛，经管系烹饪专业的老师们也贡献了集体的智慧，针对杨老师的教案，秦秋华等几名实训老师都为其出谋划策，多次的修改打磨，方呈现出了最完整严谨的教案。

作为一名成长中的教师，杨老师觉得能够参加这样一次教学比赛也是一种很好的锻炼机会，通过比赛，杨老师更加清楚自己的教学弱势与有待提高之处，从而争取在以后的教学中更加深入地研究课堂，研究学情，多学习，多反思，从而更好地提高自己的教育教学能力。

经济管理系

2017年12月20日