2025年6月5日中午12时30分，学校在二食堂举办了一场食品安全应急处置预案桌面演练。此次演练由应急领导小组成员、食堂工作人员共同参与。演练由总务处主任姚光主持。

演练旨在落实校园食品安全主体责任，提升管理水平，熟悉应急处置流程，突出指挥协调与现场处置能力。演练开始前，相关人员再次复习了食品安全突发事件应对措施及处置流程，明确了不同级别事故的划分和相应处置步骤。

演练过程中，通过设置情景、问答题、提示回答要点等方式，针对事故预警、应急、终结三个阶段展开。演练中还模拟了学生食物中毒学生的情景，预设了不同阶段应采取的处置措施。

演练结束后，参与人员填写建议表，供修订应急预案，副校长周琴对演练进行了分析评估，提出整改要求。此次演练增强了学校应对食品安全突发事件的应急处置能力，为保障师生食品安全筑牢防线。

                                           总务处

        2025年6月5日